今回は前回の話の続きです。



岡山の最上稲荷には“ゆずせんべい”というお菓子があるのですが、
百円玉を一回り大きくしたサイズの砂糖がまぶしてある甘いお煎餅です。
柚子が記事にふんだんに入れてある為に柚子の風味がしっかりしていて、
素朴な甘さと柚子の爽やかさを同時に楽しめます。
昔から慣れ親しんできた味なので久しぶりに食べたら凄く懐かしい！

選別の準備とか必要な道具とかは前日に書いておきましたんで、
今日は選別ではねる子がどんな子か説明しようと思います。
１回目〜２回目の選別を基準としているので、
パッと見ても分かりやすい姿を解説しますね。

詳しく説明している本に出会えた事が無い為に、
１から自分で描いてまとめてみました。
あ、因に蘭鋳や穂竜達みたいな４つ尾や桜尾みたいな横広がりの尾を、
基準で考えているのでフナ尾が標準な長手系は基準が違いますのであしからず。






















見やすさ重視で頭を下に尾を上に描いています。
実際に選別をする時もこの方向に稚魚が向いている方が、
尾が見えやすいので私的にはオススメです。

では左から順番に説明しますね。
フナ尾は言わずもがな四つ尾や桜尾などを主とする種類にとっては、
とても分かりやすい見た目をしています。
今までの経験では泳ぎが他の稚魚よりも得意なので、
少しだけ体が大きかったりする事があるので更に分かりやすかったりします。

次はV字ですが見た目的には竹箒っぽい感じです。
この尾も比較的泳ぎが得意なのことが多いですね。
「尾先が開いているのだからこれから開くのでは？」と思ってしまいますが、
この状態の尾は基本的に広がりません。
理由は明後日当りで解説します。

段差の尾は大きくなっても段差のままだと思われるのではねます。
我が家でこういう子を残した事が無い為、
確実な事は分かりませんが左右が対照的でない時点で、
綺麗に成長出来る確立はかなり下がるので……ね。

曲がりは尾ではなく背骨ですね。
尾の付け根の当りがくにっと曲がってしまっている事があります。
バタバタした泳ぎになりますしなによりバランスの問題で、
あまり良く無いのではねてしまいます。

ぐきぐきはもう見て分かる通り背骨がジグザグの状態です。
そんな姿の稚魚を見た事が無いという方が多いかも知れませんが、
１腹に数匹くらいは産まれてくるみたいで割と見かけます。
こんな風になっていたら整った姿の魚は望めないのではねます。

今日に紹介したのは真上から見て分かる種類だけです。
それ以外の角度から見てはねる種類があと何種類かあるので、
この続きはまた明日書きますね！

それでは！

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