今回は前回の話の続きです。



前に作ったハンバーグにおからを入れて焼いて冷凍したのですが、
暖めなおしても柔らかいままの状態で驚きました。
おから効果なんでしょうか？

少しもさっとした下ざわりにはなりますが暖めなおすたびに、
硬くなっていくことに比べたら些細なことですしなんとなく腹持ちも、
良いような気がするので冷凍をするならおから入りの方がいいかもです。

＊＊＊

色揚げ効果のある餌の影響で白色が綺麗なところだったのにほのかに、
ピンク色になってしまった事はあんまりよくはないみたいです。
黒色、青色、朱色などの鮮やかな部分が寄り鮮やかになるのは良いですが、
白い色がそのままな方が他の色が映えますからこれは一大事です。





















母は餌を“おとひめ”に戻してからまだ日が浅い状態なので色揚げの効果が、
どのくらい落ち着いてくれるかちょっと不安ですが仕方が無いみたいです。
今年は大きな冷凍庫を買って赤虫を大人買いしたり粒餌を２０kg買ったり、
色々と大きく出費しているので金魚の餌代もバカになりません。

まぁ大きな冷凍庫は冷凍食品とかを入れたりアイスを入れたりして人間も、
使っているので良いのですが事後報告ではなく事前相談はして欲しいです。
今年、母は蘭鋳は大きく出来なかったらしいのですが穂竜達はそれなりに、
大きく育てる事が出来たそうです。

母は「品評会に立派に育った我が家の魚をいっぱい連れて行きたい！」と、
意気込んでいるみたいです。
台風とかがまだやって来ているので金魚飼育の妨げになったり、
品評会当日に天気が悪くなる……なんて事が無いと良いのですが。

それでは！

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